לשבת כל היום = השפעה שלילית על בריאות המוח

21 אוג לשבת כל היום = השפעה שלילית על בריאות המוח

עפ”י מאמר חדש, ישיבה ממושכת עלולה להגדיל את הסיכון למוות מוקדם
פעמים רבות כשאנו צריכים להשתמש בכוח המוח שלנו, אנחנו גם נוטים לשבת: בבית הספר, בעבודה, ואפילו כשמתרכזים בפתרון תשבץ. חוקרים טוענים שיש סימנים לכך שישיבה ממושכת עלולה להשפיע על אספקת הדלק של המוח ויש לכך השפעה שלילית על בריאות המוח.
הבעיה עם ישיבה ממושכת
ישיבה ממושכת עלולה להגדיל את הסיכון למוות מוקדם. ההערכה היא כי נדרשות כ-60 -75 דקות ביום של פעילות גופנית מתונה עד נמרצת כדי לקזז את הסיכון מוגבר לתמותה הקשורה יותר משמונה שעות ביום של ישיבה. זוהי פעילות גופנית מרובה, לפחות כפליים מהמינימום המומלץ הנוכחי למבוגרים. מכאן שהפחתת זמן הישיבה עשויה להיות אסטרטגיה מועילה לבריאות.

המוח הוא איבר רעב לגלוקוז. המוח שוקל בערך 2% של מסת גוף אך דורש כ-20% מצריכת האנרגיה בעת מנוחה, בדרך כלל בצורה של גלוקוז, דלק המוח העיקרי. הפרעה באספקת אנרגיה זו עלולה לגרום נזק לתאי המוח. לפיכך, קיים קשר בין הזמינות של גלוקוז לתאים במוח לבין רמת הבריאות הכללית של המוח. חשיפה של המוח לרמות גלוקוז גבוהות ולרמות גלוקוז נמוכות עלולה להגביר את הסיכון לפתח שיטיון (דמנציה). כמו כן, מעברים תכופים בין רמת גלוקוז גבוהה ונמוכה (glucose variability) ורמות גלוקוז גבוהות נקשרו עם תפקוד קוגניטיבי נמוך. המשמעות עבורנו היא שפיקוח על רמת הגלוקוז חיוני לבריאות המוח.
מחקרים רבים הראו כי צמצום זמן הישיבה והחלפתה בהליכה קלה משפרת את תהליך איזון רמות הסוכר בגוף לאחר צריכת מזון. כלומר, רמת גלוקוז שאינה גבוהה מדי או נמוכה מידי מקילה על השרירים העובדים להשתמש בגלוקוז שבמערכת ובכך לעזור לשמור על רמת הגלוקוז בטווח האופטימלי. המחקרים מראים כי כשמדובר בבקרה על רמת הגלוקוז, פיזור הפעילות הגופנית הקלה על כל פני היום עדיף על פני מנה מבודדת של פעילות גופנית מאומצת המתבצעת בבוקר, וזאת אפילו כשההוצאה האנרגטית הכוללת של פעילות גופנית קלה שווה להוצאה האנרגטית של מנה מבודדת של פעילות גופנית מאומצת.
לבקרת גלוקוז משופרת עשויה להסביר חלק מהיתרונות הבריאותיים של צמצום זמן ישיבה, אבל מה לגבי השפעות על תפקוד המוח?
עבור מדענים, הדרך שבה הישיבה עשויה להשפיע על תפקוד המוח מהווה אתגר מחקרי. בהתבסס על הראיות הקיימות, סביר יותר שהפחתת הישיבה תאט את ההידרדרות הקוגניטיבית, במקום לשפר את התפקוד הקוגניטיבי.
עבור כל אחד אחר, למרות חוסר נוכחי במחקרים חד משמעיים המקשרים בריאות המוח וישיבה, הפחתת זמן הישיבה כבר מומלצת למניעת תוצאות בריאותיות אחרות הקשורות לרמת גלוקוז נמוכה. כשחושבים על שליטה משופרת ברמת הגלוקוז, הפחתת זמן הישיבה חשוב במיוחד לאחר הארוחות.
אז כדאי לעמוד אחרי ארוחת הצהריים, בייחוד בעבודה, או צאו להליכה קלה, או שטפו את הכלים ידנית אחרי ארוחת הערב. קיימות הרבה הזדמנויות להפחית את זמן הישיבה במהלך היום, ולכך יש פוטנציאל רב לגרום להשפעה חיובית על הבריאות.

תרגום חופשי בהשראת מאמר1 ומאמר2